Saat stres, umumnya wanita akan 'lari' ke es
krim, cake cokelat atau keripik kentang. Meskipun bisa meningkatkan serotonin
yang memunculkan perasaan senang, makanan tersebut tentu kurang bersahabat bagi
berat tubuh dan kesehatan. Padahal ada beberapa makanan sehat
yang juga bisa membantu meredakan stres; tanpa lemak maupun kalori berlebih.
Agar bisa meringankan beban pikiran
serta tidak menambah kalori dalam tubuh, simaklah 12 makanan rendah kalori pengusir
stres, seperti dikutip dari iDiva.
1. Kembang Kol
Stres dapat menyebabkan sembelit. Untuk antisipasi,
konsumsi sayuran sehat ini saat pikiran mulai padat. "Kembang kol memiliki
serat tinggi untuk melancarkan saluran pencernaan Anda," papar Maithili
Kelkar, seorang ahli gizi di Mumbai.
2. Pepaya
Buah pepaya bisa meringankan beban pikiran
Anda. "Pepaya merupakan sumber vitamin A, C, dan asam folat yang bisa
meningkatkan tingkat energi Anda," tutur Maithili. Sediakan buah pepaya
ketika sedang banyak pekerjaan untuk membantu Anda menyelesaikan pekerjaan.
3. Bayam
"Bayam dan sayuran hijau lainnya kaya
akan vitamin A, C, E, dan mineral," ujar Naini Setalvad, seorang ahli gizi
di Mumbai. Zat besi dalam sayuran hijau bisa meningkatkan kekuatan otak
sehingga dapat mengurangi stres, terutama yang berhubungan dengan hormon.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang merah atau
kenari mengandung dopamine yang akan membantu Anda menangani stres dengan
cepat. Siapkan selalu kacang-kacangan yang tidak digoreng di meja kerja Anda.
5. Brokoli
Brokoli merupakan makanan yang banyak
mengandung vitamin C dan antioksidan. "Brokoli memiliki antioksidan yang
berguna untuk mengurangi stres," ungkap Maithili. Anda bisa memasak
brokoli di pagi atau malam hari setelah pulang kerja.
6. Sarden
Sarden merupakan makanan cepat saji yang bisa
Anda masak di rumah maupun kantor. "Ikan mengandung omega 3 yang bertindak
sebagai stabilisator suasana hati," jelas Maithili. Supaya merasa lebih
baik, tambahkan beberapa sarden, tuna, atau salmon untuk makan siang Anda.
7. Strawberry
"Strawberry memiliki fitonutrien, senyawa
yang membantu melawan stres serta radang," ujar Maithili. Anda bisa
campurkan irisan strawberry ke dalam segelas yogurt untuk meningkatkan mood
yang sedang turun.
8. Roti Gandum
"Roti gandum menjadi sumber karbohidrat
yang sehat," tutur Naini. Roti gandum merupakan cara yang baik untuk
menyenangkan diri sendiri ketika pikiran sedang mumet. Selain bisa menenangkan
suasana hati, roti gandum tetap menjaga berat badan Anda.
9. Air Kelapa
"Air kelapa adalah sumber energi
instan," ucap Maithili. Kandungan mineralnya, seperti kalium dan
magnesium, akan membantu Anda mengatasi stres serta merelakskan pikiran. Maka
dari itu, konsumsi segelas air kelapa dingin supaya tubuh lebih segar.
10. Telur
Telur merupakan sumber vitamin dan mineral,
seperti vitamin E, A, zat besi, selenium dan lemak sehat yang bisa meredakan
rasa sakit. Anda dapat membuat omelet setelah pulang kantor atau menambahkan
telur ke dalam makan siang Anda.
11. Wortel
Selain bagus untuk mata, wortel mengandung
beta karoten atau zat antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan
tubuh. Anda bisa masukkan wortel ke dalam menu makan atau membuat jus wortel
ketika pikiran mulai suntuk.
12. Kentang
"Kentang memiliki serat makanan yang
baik, beta karoten, serta potassium," ujar Maithili. Kentang bisa
meringankan beban pikiran yang berat. Agar manfaatnya lebih maksimal, sebaiknya
kulit kentang tidak dikupas.
0 komentar:
Posting Komentar
Ayo Berkomentarlah Dan Saling Sharing Dengan Pengunjung WebUnik Lainnya.... Jangan Komentar Yang Mengandung SARA Yah Gan!!
[ Mohon maaf jika komentar anda tidak di balas karna ada banyak komentar yang masuk.. silahkan jika ada pertanyaan,kritik maupun saran kirim ke e-mail : webunik27@gmail.com ]